フランスで目指せプロのパティシエ

フランス語学習+製菓実習・講義が一緒になったコースです。1年間コースを受講の方は、さらにトゥール市内の人気ある製菓店にて実習を行います。生地作り、引き飴、ナパージュやガルニ作り、火加減調節、デコレーション技術を学び、デザート、アントルメ、アイスクリーム、砂糖菓子等作ります。初心者から上級者まで受講可能です。パティシエコースの他に、パン職人コース・料理人コースも同じ費用で受講できます。

プログラム概要

国・州都市名 フランス トゥール
滞在方法 ホームステイ・シェア
費用 2週間:790,000円~
1年間:1,900,000円~
上記に含まれるもの 授業料
学校登録料
手続き・渡航前サポート料
海外送金手数料・通信費
滞在費用(2人部屋)
空港お出迎え費用
滞在登録料
研修時ユニフォーム代
その他必要な費用 食事代
航空券代
海外傷害保険料
お小遣い・現地交通費

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